Как варят Томское пиво
Немецкий «Закон о чистоте пива» требует, чтобы пиво было изготовлено из воды, солода, хмеля, дрожжей, т.е. было натуральным. Основатель томского пивоварения Карл Крюгер в полной мере исполнял этот закон. Его пиво приобрело всеобщую популярность. Нынешние владельцы завода — семья Кляйнов так же верны немецким традициям. Весь процесс изготовления пива начинается с дробления солода на дробилке «Милстар»: Раздробленное зерно смешивается с […]
Read more